Ο Μάνος είναι Ψυχίατρος Παιδιών-Εφήβων, Διευθυντής του Τμήματος Ψυχιατρικής κλινικής Παιδιών-Εφήβων του Γενικού Νοσοκομείου «Ασκληπιείου Βούλας» (Γ.Ν.Α.Β) και Διευθυντής του Ψυχιατρικού Τομέα του Νοσοκομείου με οργανωτικό, κλινικό, ψυχοθεραπευτικό, εκπαιδευτικό, ερευνητικό και εποπτικό έργο.
Έχει ειδικευθεί στην «Παιδοψυχιατρική» στην Α΄ Ψυχιατρική Κλινική του Ε.Κ.Π.Α και ειδικότερα στο Κοινοτικό Κέντρο Ψυχικής Υγείας Βύρωνα-Καισαριανής. Εκπαιδεύτηκε στην «Οικογενειακή Ψυχοθεραπεία» στο Ερευνητικό Πανεπιστημιακό Ινστιτούτο Ψυχικής Υγιεινής(Ε.Π.Ι.Ψ.Υ). Με απόφαση του ΚΕ.Σ.Υ. μετεκπαιδεύτηκε στην «Εφηβική ψυχιατρική ψυχοπαθολογία (έρευνα και ψυχοθεραπεία)» στo Menninger Department of Psychiatry and Behavioral Health Sciences, Baylor College of Medicine στο Ηouston/TX των Η.Π.Α. (2013-2014), παράλληλα με μετεκπαίδευση στην Ιδεοψυχαναγκαστική Διαταραχή στο Houston OCD Program.
Έχει εργαστεί ως ερευνητής πλήρους απασχόλησης στη πανευρωπαϊκή έρευνα COSIP(Children of somatically ill parents), ενώ είναι ενεργό μέλος της ερευνητικής ομάδας CRISIS-HOPE(CoRonovIrus Health Impact Survey-Hellenic Covid 19 Impact Survey).Ήταν επιστημονικός συνεργάτης στην Πανεπιστημιακή Παιδοψυχιατρική Κλινική του ΕΚΠΑ, καθώς και στην Α΄ και Β΄ Πανεπιστημιακή Παιδιατρική Κλινική.
Διαθέτει πολυετή εμπειρία στην διδασκαλία σε προπτυχιακό και μεταπτυχιακό επίπεδο, ιδιαίτερα στην εκπαίδευση ειδικευομένων ψυχιάτρων παιδιών-εφήβων. Είναι τακτικό μέλος της του Συμβουλίου επιλογής Ιατρών Β΄ ΔΥΠΕ/Ε.Σ.Υ. και αναπληρωματικό μέλος της επιτροπής εξετάσεων της ειδικότητας Ψυχιατρικής Παιδιού και Εφήβου. Έχει διατελέσει Αντιπρόεδρος της Παιδοψυχιατρικής Εταιρείας Ελλάδος(2012-13), ενώ είναι μέλος του Δ.Σ. της Ελληνικής Εταιρείας Μελέτης της ΔΕΠΥ. Από τον Οκτώβριο του 2020 με απόφαση του Υπουργού Υγείας έχει τοποθετηθεί στην θέση του αναπληρωτή αντιπροέδρου του Ε.ΚΕ.Ψ.Υ.Ε.(Ελληνικό Κέντρο Ψυχικής Υγιεινής και Ερευνών).